vendredi 31 janvier 2014

Jour 68. Vendredi, le 31 janvier.

Wow! Toute une journée! La plus extrordinaire du mois!
🎏🎏🎏
Ce matin, on a dejeuner au ptit café du camping. La météo n'est pas vraiment en notre faveur pour sortir en mer. Une cellule orageuse doit se developper vers 14:00 et il y a 30% de pluie sur un autre channel! Bon! Que fait-t'on? On change de channel! 
...
Gillis nous dit; si vous voulez aller plonger, c'est aujourd'hui! Pcque demain, vs serai sur le départ!
...
30 minutes plus tard, on se préparait pour aller plonger. 
La seule chose que j'avais en tête; ggrrr! J'ai pu de camera qui va à l'eau!

( ma ptite Olympus a rendu l'âme, la semaine dernière, j'ai acheté deux caméras jetables mais comme le mois était fini et que je voyais qu'on irait pas plonger, bein hier en allant dîner à Marathon, je les ai rapporté au magasin!...criss de bonne idée!)

Alors, on est parti! 
Gillis nous conduit au Sumbrero Tower comme l'an passé.
C'est là que les charters vont avec les gens qui soit plongent ou font du snorkeling.
L'an passé, nous étions sur un tangon coté sud avant la tour et cette année, ns ns sommes arrêtés aussi du coté sud mais après la tour.
On se prépare à plonger et pendant ce temps, Gillis mets du (chum) à l'eau et lance des grains de maïs à grosse poignée. Il veut ns offrir un spectacle! 
Il a réussi! 
On n'est pas ds l'eau qu'on voit les poissons arriver pas par centaine!!! 
Non! Non! Par millier!!! 🎏🎏🎏
Y'a des Perroquet (13-15 po.) d'un bleu cobalt. Y'a des Yellow tail (8-12po.) par millier!
Steve est prêt à descendre et moi je brette encore. 
Ça m'a pris un gros 5 min. à me convaincre que j'étais bien. 
(L'an passé j'ai eu tellement de difficulté à compenser avec mon oreille droite que finalement, j'étais restée entre deux eaux à trois pieds de la surface. Lorsque j'arrive pour passer ma tête sous l'eau, une incontrôlable panique s'empare de moi. Probablement dû au fait que j'en fais pas assez souvent.)

Alors cette année, j'ai réussi à me mettre à l'eau, à me contrôler donc je reste en surface.
C'est beau et j'en profite quand même! 

Steve commence sa descente et je le suis au dessus ou juste derrière lui mais juste en surface.
Le profondimètre du bateau donne 15 pi. mais c'est 15pi. au dessus des coraux. 
Sous nos palmes, un spectacle à tout casser. Cet endroit n'a rien à voir d'avec celui de l'an dernier!
Des coraux de toutes formes et de couleurs. Y'en a des souples comme un éventail. Ils sont ocre brun et disons comme leurs lignes de mains la couleur devient d'un bleu tirant au mauve. Wow!
Y'en a des durs qui sont tout blanc. Ils sont en forme de boules soudées les unes aux autres.
Entre ces coraux, de plus petits poissons. 
En embarquant ds l'eau, mes yeux cherchaient des gros poissons genre requin, juste au cas ou!
Et j'ai vite repérer deux Barracuda d'approx. 2.5 pi. , on sait qu'ils mangent du poisson alors pas de panique. Ils sont tout petits!

Le plancher de corail est crevassé et ces crevasses offre un corridor d'environ 2-3 pi. entre chacun.
Du coté plus au sud, il coupe sec et le fond de sable blanc est environ à 20-25 pi. Steve y est descendu.
Pendant que je suis à la surface, il passe des couvertures de sea weeds. C'est du foin de mer coupé ou cassé en bout de 4-5 po. qui flotte à la surface. Ça me passe dans les cheveux, Gillis me lance du maïs devant le nez et je vois des millier de poissons s'entrecroiser devant moi pour manger! 
C'est tout simplement MAGIQUE!
Je continue de suivre Steve des yeux, il remonte à la surface et dit; as-tu vu la murène verte? 
Où ça?
Et moi je lui dis; as-tu ve le gros poisson bigarré gris et noir, il a la forme du Grouper!?
Il est ds craque en dessous de nous!?

On se remets la tête sous l'eau. Steve me fais signe; elle est là devant nous!
On la regarde. Elle nage en (s) comme une anguille! Bein c'est une anguille,
Steve redescend de 6-8 pi. Vers ma gauche. 
La Murène s'en vient vers moi? 
Là j'me dis; wo, arrête stie! 
La @)&;)68)&($ à l'arrête pas! Je palme de reculon pour pogner l'échelle et pendant que j'essaie de pogner mon bidule qui fait du bruit ds l'eau pour attirer le regard de Steve, la maudite &)&(&58)&!
À pogne le bout de ma palme droite. Elle lâche pcque je palme et voilà qu'elle pogne la gauche.
J'ai eu en masse le temps de voir son dentier!
De toutes petites dents très fines et très NOMBREUSES! Croyez moi!
Tout ça se passe en ?? 5-8 secondes. 
Steve a eu connaissance de mon expérience avec cette beauté d'un mètre et demi (4-5 pi.)
(Le 1.5 mètre, je l'ai lu sur Wikipedia)

Si je dis beauté, c'est pcqu'avec le soleil, son vert était irridescent quasi fluo! Tellement belle! 
Mais là, fuck la couleur! Je veux sortir de l'eau au plus criss!
Gillis me tend les mains, lui y'é pas au courant que la beauté me tétille les palmes!

Chus pas capable de retirer mes palmes pcque mes mains sont occupées à tenir l'échelle qui suit la vague! Flouk en l'air! Flouk ds l'eau! Et ainsi de suite.
Je dis à Gillis; de me tirer sur le plancher du bateau...
Y'é pas sur de c'que j'yé dis?? 
Y veut pas me faire mal en me tirant par les bras, hi hi hi...
Je lui dis; tire moé comme un poisson!
Et au moment ou mes mains ont atteind le cadre du plancher, j'me suis tirer d'avantage!
Si ça n'avait pas été de mes palmes, j'vous assure que je serais sortie comme une gazelle malgré le poids de l'équipement.

Pendant cette minute interminable, vous voulez savoir ce que Steve faisait?
Il palmait lui aussi ds la face de la criss de murène! 
Lui aussi, il s'est fait tétiller l'extrémité des palmes. Même qu'elle tentait de monter plus haut vers son corps! Lui non plus n'a pas apprécier son comportement. 

Il n'a pourtant pas été toucher aux coraux. Donc il ne l'a pas déranger de son sommeil. Pcque ces murènes ne sortent que la nuit pour se nourrir?

Elle n'a pas compris qu'on n'était que des observateurs! 
Et elle non plus n'a pas respecter ce rôle!
Tout est bien qui fini bien! 
Elle a coupé notre plongée.
Pis j'avais pas de caméra! @$&)$;)58)'hl!!!!!!

Une fois sortie de l'eau, j'ai pris de photos des poissons vue du bateau. (À venir sur mon FCBK)
On a donc fait une courte plongée mais combien belle malgré cette créature.
( j'ai été lire sur le net, effectivement, y'aurait pas fallu qu'elle nous mordre la peau. Ses dents sales par tous les déchets qu'elle peut croquer portent une toxine qui peut intoxiquer).

On s'est éloigner d'une 15-zaine de minutes de cet endroit et sommes allés pêcher un peu.
Des Blue Parrots partout en dessous du bateau mais ne mordent pas, une chance, ils sont trop beaux!
Il y en a des tout bleu et d'autres qui sont vert-orange-doré!
Il y en a une 40-taine à nos pieds. L'eau est tellement clair, on voit les poissons, on voit le fond et il y a 30 pi. 
Steve se dit, avant de repartir d'ici, je vais plonger au cas de voir des Lobsters, on en a pas encore vu!
Après une heure de pêche où les poissons ne sont pas affamés, Steve plonge seul. Il n'a pas fait dix pieds qu'il voit qque chose bouger au fond devant lui?????
Vous voulez savoir ce qu'il a dit ds sa tête???
(La même chose que quand il est sorti de l'eau)
Il revient à la surface, contre l'échelle qui flacotte encore et dis; bl-bl-blunrequin tabarnak!
Hi hi hi...bein sors de là, que je lui dis à mon tour! 
Gillis rit comme un malade! Lui, y'a rien vu à part que nos faces pis y'en a assez pour avoir du fun!
Steve regarde à nouveau en travers de l'échelle et constate qu'il s'agit d'un requin nourrice!
Mais avant de l'avoir identifier, le trou du ... lui a serré! 😜
Il est sorti de l'eau et ensemble on a juste mis le masque pour retourner voir ds l'échelle.
Ouin, c'est gros! Pis c'est long! Moi je dis 6-7 pi. et Steve dis 5-6 pi. Alors, allons-y pour 6!

Sur le retour, je suis assise devant pour mieux admirer le payasage. Et j'en profite pour voir des bouées des cages à homard ou crabes. Chaque fois que j'en vois une devant nous et que chus pas certaine que Gillis l'aie vu, je pointe du doigt. Là, j'en vois une! Je pointe! Gillis se tasse un peu! 
Oups! La bouée disparait? Je me lève debout et j'apperçois que la bouée a une tête! 
Heinnnn!!!! C'est une énorme tortue! Un bon 3pi. De diamètre. Pas de photo, ça s'est fait trop vite! 

On a aussi vu des Dauphins qui marsouinnaient! Pas de photo, trop loin!

Une fois passé les ponts et arrivés ds le Gulf, plus de vent! Un miroir!
Gillis avance à basse vitesse, y'a que 6pi. d'eau...on voit les cages. 
J'ai vu trois Counch. (C'est le gros coquillage qu'on écoute la mer!)

Bref! UNE CRISS DE BELLE JOURNÉE! 
MERCI GILLIS ET MARTINE, VOUS VENEZ DE FAIRE NOTRE MOIS!😘🐍😜

Alors mes chers lecteurs! (Sourire)
J'en avais long à dire, je sais, mais ça n'en valait la peine!
C'est comme ça le voyage. Des journées tranquilles et d'autres excitantes!
Bonne nuit!
Syl.xx


Moi 

mercredi 29 janvier 2014

Jour 67. Jeudi, le 30 janvier.(pluie)

Ouf! C'est vrai que le mois tire à sa fin! Hier, j'ai retiré la nappe de platique sur la table de pic nic. Et j'ai lavé la vitre avant du ...risé pour prendre une photo du coucher de soleil que l'on voit de notre site, le 902. 
...
Il a plut encore cette nuit! Et pas à peu près. ET, j'ai encore très bien dormi, soit plus de 4hrs en ligne!
...
Ce midi, nous nous sommes rendus avec nos voisins et nos Texans au Key Colony pour le dîner.
Oh! Faut que j'vous en raconte une bonne! 
Je vous dis; ..je ne suis pas bilingue mais je fais tout pour me faire comprendre! 

Donc ce midi, je racontais qque chose à Phyllis et je devais utiliser le mot prépuce! 
Ne sachant pas ce que c'était en anglais et comme Martine ne savait pas ce que j'allais dire, bein à pouvait pas m'aider. 

Alors, j'ai fait comme d'habitude. J'ai baragouiné avec mes mains.
(Essayez d'imaginez la chose...) 

Je prends ma main gauche et je ferme le point en relevant...je dis: 
YOU KNOW THE THING?
Et je mets ma main droite par dessus en forme de cloche, de champignon...je dis: 
YOU KNOW THE MUSHROOM ON THE TOP?
THAT´S IT!

Je vous assure que mes Texans ont compris de quoi je parlais....
Phyllis riait de bon coeur tout comme l'an passé. 

L'an passé, je lui parlais de ma reconstruction mamaire et je voulais dire le mamelon et particulièrement la tétine. Alors ds mon fran-glais baragouiné, j'ai dis: 
YOU KNOW THE NOZE OF THE NIPPLE? Elle m'avait compris, 😜
...
En passant, très bel endroit. Un terrain de golf borde le resto avec les palmiers matures.
...
Au retour, on a flané un peu et jaser avec nos voisins. Bein finalement, on a dû jaser beaucoup pcqu'on est revenu chez nous à 18:45! Et aucun de nous quatre n'a souper. 
Le dîner était to big et to late! Hi hi hi....
...
Alors, pas de photo aujourd'hui!
À demain, 
Syl.xx

mardi 28 janvier 2014

Jour 66. Mercredi, le 29 janvier.


Une autre nuit où j'ai bien dormi! Une bonne nuit pour moi, c'est dormir 4hrs en ligne sans me réveiller.
Et le reste de la nuit, je me réveille chaque fois que je dois me tourner de bord. Juste pcque j'ai mal partout! Mais c'est pas grave, chus là! 
...
Aujourd'hui; les hommes ont sorti le bateau de l'eau pour laver la coque et ils ont réparer un cossin ds la conduite du moteur! 
Moi, je suis partie avec Miss harley et B-Mini à la plage derrière le camping. La marée était sur le baissant, je suis donc passée sous les piliers des ponts (le vieux et le neuf). 
Miss Harley capote ds l'eau. Elle court, cherche des herbes ds l'eau et quand elle en voit, elle plonge sa face pour les attrapper et tenter de les arracher. 
B-mini moins baveuse, se contente de marcher et faut pas qu'y'en est creux!! Avec son 5po. de pattes, la bedaine frotte vite à l'eau.
J'avais garder mes chaussures de marche au cas ou et j'ai très bien fait; pcque sur le retour, j'ai vu un tesson de bouteille cassée. 
À un moment donné, B-Mini décide qu'elle est bien là; elle se couche ds à peu près 3po. d'eau et ne bouge plus. C'est vrai qu'il faisait vraiment chaud! (Photo que je transf.demain)
Sur l'aller et le retour, nous avons croisé 2 igouanes et un bébé Héron. Miss Harley aurait bien voulu partir avec les igouanes! 
...
Avec du poisson pêché hier, j'ai fait une bouillabaisse à la mijoteuse, Mmm!
Ma recette improvisée:
Un rang d'oignons que j'ai fait revenir ds trois tranches de bacon (juste la partie grasse), un rang de Mangrove (poisson) et un rang de patates en tranches. 
Pour me donner du bouillon, j'ai versé une petite canne de bisque de crabe et moins d'un quart de crème 35%, sel de céleri et poivre en grains.
Mijoté pendant trois heures à la vitesse LOW que c'était bon!
(C'est ds ce 3 heures que je suis allée à la plage puis à la piscine! Vous voyez que j'm'amuse pas pantoute!)
...
Je ne dirai plus que je n'aime pas le poisson!
C'est vrai que Martine sait très bien ?? Comment dire, manipuler les filets de poissons pour s'assurer qu'il n'y a pas d'arrête! Pcque ça, ča m'ARRÊTE!
(À l'âge de 12 ans, j'en ai gardé une ds ma gorge pendant 10 jours et ce souvenir ne s'efface pas!)
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Après le souper, un ptit feu. Mais vraiment pas long, pcque le vent se lève. On doit avoir de la pluie cette nuit.
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Alors, à demain les amis.
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Syl.xx

Jour 65. Mardi, le 28 janvier.

J'ai enfin dormi! Je dois le dire pcque ça n'arrive pas trop souvent! Couchée à 20:20 hier et levée ce matin à 09:20!!! Yahouu!
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Aujourd'hui, jour 2 pour nos pêcheurs! 06:15 ils étaient dehors à ramasser les appâts et finir de se préparer. Ils sont donc partis sans que je les accompagne au quai. 
...
Dès mon lever, j'ai préparé le souper, ce sont des filets de porc à la mijoteuse. Et je suis repartie avec Martine pour Marathon. 

Ce qu'on a pas eu le temps de faire hier, nous l'avons fait aujourd'hui. 
Un autre dîner sur le bord de la mer. Aujourd'hui, c'était du coté du Golf! (The Island)
On a donc débuté par une Bud Light question de soutenir nos troupes!
Puis un wrap au poulet!
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Sur le retour, yé déjà 14:00 , on voit pas les journées passer! C'est vrai que je vais moins vite qu'avant!
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Nos hommes sont arrivés heureux et fatigués. Ce sont de bonnes journées, pas facile! 🎏🎏🎏😃
Ils ont enregistrer leurs prises. (Photo) Aujourd'hui, ils ont pris 4 catégories. Donc ils en ont 5/6. 
Ça veut dire qu'ils ne peuvent pas participer à la cat. tous. Ils peuvent seulement ds chacune des autres cat. participer au plus lourds mais jlen ai vu des plus gros qu'eux. En tout cas, ils ont eu du fun!
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18:00, nos amis se pointent pour le souper, bla-bla-bla en anglais toujours, on s'en vient pas mal bon! 
Y'a même des fois où je cherche mes mot en français. Et l'autre nuit, Steve parlait en anglais en rêvant!
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Sur ce, bonne nuit mes amis.
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Syl.xx

Jour 64. Lundi, le 27 janvier.

Je sais j'ai oublié de l'écrire....grosse journée pour les gars et au retour on avait un souper.....
À suivre...
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Bon je prends qques minutes pour vous donner le topo de la journée!
Bein nos hommes comme beaucoup d'autres ici, participent au tournoi de pêche. 
Notre équipe Bud Light n'est pas revenu bredouille mais presque. Ça dépend de quel coté on voit la chose!
Ils sont revenus avec seulement un Mahi Mahi de 30 pouces et 3.5 lbs! C'est un très beau et bon poisson sauf que; ce poisson est ds la même catégorie que le Wahoo. Et comme on a vu un gars revenir avec un Wahoo de 26 lbs, bein en poids, il écrase le Mahi Mahi! Faut pas se décourager, il reste demain pour attrapper les 5 autres catégories! Ouach! C'est pcque les 5 autres sortes ne se tiennent pas vraiment au même endroit!!!
...
En l'absence de nos hommes, Martine et moi sommes aller à Marathon pour dîner et faire l'épicerie. On avait d'autres courses à faire mais on a manqué de temps, demain est encore là!
Il fallait revenir pour le souper, pcque ce soir c'est Martine qui cuisine pour nos champions; Gillis, Steve ainsi que Phyllis et Ace. On s'est dit que Phyllis searit assez fatiguée de sa journée sans en plus avoir à faire son souper. Alors, ce soir c'est Martine qui recoit et demain, c'est moi!
Ce soir, du spagetti et demain un filet de porc à la mijoteuse! 
...
Alors, après notre repas, tous et chacun chez nous pcque demain matin, ça recommence.
Croyez-le ou pas; 20:20 je me couchais et Steve ronflait depuis 10 minutes!!!
Voilà pourquoi je n'ai pas pris le temps de raconter notre journée!
...
À demain,
...
Syl.xx

samedi 25 janvier 2014

Jour 63. Dimanche, le 26 janvier.


Wow! Toute une journée encore! Merci les voisins! Sans vous, on ne pourrais pas vivre tant d'émotions!
...
Je disais donc, qu'àprès avoir été déjeuner au ptit resto à coté, qu'on est parti en mer.
Le temps est comme hier et le vent doit être encore plus faible qu'hier! Le mer sera donc très calme.
...
Nous vl'à de retour petits poissons...
On est au même endroit qu'hier et bizarre-bizarre, ça mort pas comme hier. Les Yellow Tail sont tellement plus petits qu'on en remet un sur deux à l'eau! Et aujourd'hui, ça mort seulement avec les crevettes!
Tannés du peu d'activité, on lève l'ancre et on se dirige un peu plus loin. Cette fois-ci, il y a 30 pi. Plutot que 20. PLUS PROFOND! = PLUS GROS POISSONS!

Effectivement, je me fait couper ma ligne! On change mon grament pour du fer! Quin-toé! 
Essaye de couper ça avec tes dents maintenant! 

Steve sort un King Fish! 
Martine une anguille! 
Et Gillis un Requin! 
Et moi donc......
Voilà! Je viens de faire ma journée, toute fière d'avoir enfin sorti mon premier Grouper! 
Même si je dois le remettre à l'eau, (ce poisson est interdit depuis le premier janvier) je suis très contente pcque je le trouve beau! (Photo)

Steve sort un Needle Fish pcqu'il est fait en aiguille mais c'est pas son vrai nom!
Et voilà que Gillis se met à dire; regardez derrière à la surface de l'eau un Kobia! Wow! 
Est-ce un Requin? 
Non! Un Kobia! 
T'es certain! 
Steve et Gillis lancent leur ligne en sa direction! 
La bête! 
Il mort et Gillis le sort! Steve s'empare du filet vu la taille du poisson! 
Gillis ne cesse de dire; ça s'est bon! Maudit bon poisson! 
Et oups, le poisson défonce le filet mais...glisse ds le bateau! 😜
Le show! Les gars sont tout énervés! (Vidéo s'il passe)
MAIS, ON A DÛ LE REMETTRE À L'EAU! Il lui faut 33 pouces et il en mesure 30!!!
...
Sur mon dernier lancé, j'ai sorti un Trigger, très beau poisson mais plus difficile à découper pcqu'il est recouvert d'écailles. En tout cas, tout ça pour dire; une criss de belle journée encore!

4:00, pas le choix, faut revenir; nos amis (Christine et Michel) nous attendent pour souper!
Le temps de revenir, de tout rincer à l'eau douce et de découper, d'emballer les poissons, pis se laver bein on est arrivé en retard chez nos amis! On s'excuse! C'est la faute des poissons!
...
Juste après notre pêche, Steve et moi avons mis masque et tuba pour regarder ds l'eau.
On s'est mouillé que le haut du corps pour voir ces ptites merveilles!
Du bateau, on voyait très diffu les couleurs des Yellow Tail et des blue Parrot! Wow! (Photo)
Mais je voulais les prendre en photo! (Photo) J'ai réussi mes ma ptite caméra qui va à l'eau, est tombé en panne juste après 3-4 pauses, zut! 
Ce soir j'ai vérifier à l'intérieur et je crois bien qu'elle est (mourrue)!
La pile a coulé du vert de gris, heurk! 
J'ai récupéré ma disquette et cette dernière est intacte! Ouf!
J'ai donc une photo des poissons sous l'eau!
...
Demain matin, nos homme partent en mer pour le concours de pêche. Ils ont deux jours de 07:00 à 16:00 pour rapporter et faire peser leur poissons. Ils ont 6 catégories à prendre et le plus gros ds chacune de ces catégories. Une de ces catégorie est le Mahi Mahi, s'ils en attrappent un, j'me roule à terre! Yé trop beau! Je vous tiens au courant! 
...
Bon, assez pour ce soir! 00:30 et je lève mon homme pour 06:00! 
...
Syl.xx

vendredi 24 janvier 2014

Jour 62. Samedi, le 25 janvier.

Insomnie totale! Encore une fois! 
Je lis mes amies sur FCBK qui sont réveillées des longues périodes la nuit et comme je les comprends! Je vois que je ne suis pas seule à vivre ça!
(C'est à se comparer qu'on s'console!)
J'ai fini par dormir de 4 à 6! Ggrrrr!
...
Il a venté encore toute la nuit....j'le sais; j'dormais pas!
Mais ce matin, il fait beau.
Alors on va à la pêche! 
...
On est parti vers ??? Sur l'heure du dîner. Comme il n'y a pas de vent d'annoncer, on se dirige du coté de l'atlantique. ( Sinon, ça aurait été ds le golf du Mexique.)
On s'en va au large. Je ne sais pas vraiment à combien de miles nous sommes de la côte mais on est loin et il n'y a encore que 20 pi. d'eau. 
Oh! Faute j'vous dise; 
On s'en va au large, l'eau est teinté de vert, un beau vert émeraude puis tout d'un coup, une ligne vient de trancher et l'eau est devenu d'un bleu tellement bleu! C'est le paradis! L'eau est limpide. 
On a vu des dauphins! Et ebpncore des dauphins! Parfois trop loin pour une photo et parfois trop près et trop vite pour que j'ai le temps de les prendre en photo, 
...
On met l'ancre, on met les cages de (chum) à l'eau (ce sont toutes sortes de restes de poissons vendus en un bloc congelé. On place ce bloc ds un filet puis ds une cage à petits carreaux. 
Ça dégèle lentement et ça attire les poissons. D'abord les petits puis les grands!)

On appâte nos lignes avec soit avec des crevettes, soit des pinfish ( de très petits poissons) ou des trou'd'cul! Hi hi hi! J'explique: lorsque la boite de chum de dissous ds l'eau, il y dégèle aussi des parties de poissons qui ressemblent à c'que j'viens d'dire bon! 

On appel ça de même pcque quand on pèse dessus pour l'installer à l'hameçon, il en ressort ce qui normalement sortirait d'un.... C'est ça!

Alors, on commence à pêcher. On est trois sur les crevettes et Gillis est sur les tr..d..cul! 
Il nous sort trois Yellow Tail ds la face avant même que nos crevettes soient mortes! 
Là, on a compris! On change nos appâts pour la même chose que lui! 
Et voilà, 4 troud´cul à l'eau! 
Vite, ramène-le! Mets ça ds l'bateau! Donne pas de coup!!!! C'est juste ça qu'on entend! 
😜😃😄
Et les Yellow Tail embarquent un à un ds le bateau! Merde! On a pris notre quota de poissons en un peu plus d'une heure! Faut s'en aller! 
On revient au ...risé, on laisse les poissons au froid ds le mini congélo des voisins et on repart pour ESSAYER de prendre des homards! On en a pas vu l'ombre d'un maudit! 
On a notre permis, on s'est comment les prendre mais ON SAIT PAS OÙ LES PRENDRE! 
Ça va finir à l'épicerie! En tout cas, on revient bredouille des homards mes tellement fiers de nos poissons! Les gars les ont tout arrangé en filets. 
Martine fait la salade de son coté, moi le riz et tous ensembles, on fait cuir THE CATCH OF DAY chez nous dehors. Pas de friture ds le ...risé!
Ds ma poêlonne électrique, j'ai découpé au ciseau, deux tranches de bacon, mis un peu d'huile d'olive et un peu de beurre. J'ai ensuite trempé les filets ds un oeuf battu puis enroulé ds de la chapelure de blé entier assaisonné avec du sel de légumes et du poivre à l'érable! WOW!!!! 
Je n'ai pas peur de dire ce que j'utilise, ça ouvre les orizons à d'autres cuisinières qui à leur tour me suggère qque chose de différent!
La chair du poisson était à si méprendre entre le poisson et le poulet! 
...
De la bonne bouffe! Des bons amis et du bon vin! Quoi demander de plus!
...
Je vous laisse tout de suite, tout le monde est parti se coucher...et comme j'ai pas dormi beaucoup hier, je veux me reprendre. Je transfèrerai mes photos demain matin sur FCBK.
Photos des Yellow Tail!
...
Bonne nuit! 
...
Syl.xx

P.s. ; Ne nous cherchez pas demain, on repart à la pêche....